各位老铁们好 ，酸菜酸菜相信很多人对酸菜粉条肉的粉条粉条家常做法都不是特别的了解 ，因此呢 ，肉的肉今天就来为大家分享下关于酸菜粉条肉的家常家常家常做法以及酸菜粉条肉的家常做法窍门的问题知识 ，还望可以帮助大家 ，做法做法解决大家的窍门一些困惑 ，下面一起来看看吧 ！酸菜酸菜
本文目录
1.锅内烧水 ，水开放入粉条煮熟 ，肉的肉煮熟后捞出来过下凉水 ，家常家常倒掉水备用
2.把酸菜放入盆中 ，做法做法凉水没过泡5分钟或者洗个三四遍 ，窍门倒掉水 ，酸菜酸菜把酸菜攥干水分 ，粉条粉条备用
3.切一点葱姜备用
4.把猪肉切成丝 ，肉的肉放一点淀粉，不用放太多一点点就行 ，抓拌均匀
5.锅内放油 ，稍微多放一点哦 ，油热放入两粒八角 ，两个干辣椒 ，翻炒一下，放入肉丝 ，再翻炒下
食材准备
东北酸菜500克，粉条100克 ，五花肉150克，葵花籽油 ，葱姜 ，酱油 ，鸡精 ，盐适量 。
方法步骤
1 、将酸菜清洗攥干，葱姜洗净切花 ，切片待用;
2 、锅中适量水烧开 ，放入粉条煮软，捞出待用;
3 、五花肉切厚片 ，酸菜切薄片后切丝;
4 、炒锅中1勺油 ，放入五花肉煸炒变色 ，然后下入葱姜炒香;
5 、接着放入酸菜翻炒，炒散后加入1勺酱油调匀 ，倒入足量开水;
6 、大火烧开后转为中小火盖锅慢炖40分钟左右 ，然后加入粉丝搅匀;
7 、然后加入适量的盐，鸡精调味炒匀即可出锅 。
原料 ：猪肉200克 ，粉条250克 ，酸白菜200克，葱 、姜 、蒜 、油 、生抽各适量 。
准备 ：把酸菜用水泡一会儿 ，再把酸菜水分挤尽 ，将酸菜横切 ，成丝 ，越细越好 。粉条切成适当长度。猪肉切片 ，用生抽酱油 ，料酒 ，淀粉 ，腌上一会儿。
制作 ：锅里入油 ，6成热的时候 ，把肉丝倒入 ，炒至变白之后盛出备用 。再放油入锅，热后放葱蒜姜末 ，煸炒爆香 ，然后放酸菜 、备好的肉片炒2分钟，加入鸡精 ，加清水放入粉条 ，水开后关小火炖至粉条成透明色即可 。
文章到此结束 ，如果本次分享的酸菜粉条肉的家常做法和酸菜粉条肉的家常做法窍门的问题解决了您的问题 ，那么我们由衷的感到高兴 ！